On confectionne cette recette de beurre d'érable maison avec du sirop d’érable auquel on ajoute du sirop de maïs pour éviter que la préparation cristallise. On porte le mélange à ébullition et on le ...

Demandez au boucher de découper chaque lapin en 6 morceaux. Rincez les feuilles de sauge. Dans une sauteuse, faites chauffer l’huile d’olive sur feu assez vif, et faites dorer les morceaux de lapin un ...

Panna cotta de yogourt à la sapote : Dans une petite casserole, porter à ébullition la crème et le sucre. Retirer du feu, ajouter la gélatine et la sapote râpée et laisser infuser pendant 10 minutes.

Exit les éternelles patates ! Un nouvel accompagnement sucré-salé débarque dans nos assiettes et risque bien de voler la ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Y'a pas que le banana bread pour sauver tes bananes ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Un petit burger bien brillant. Notre burger préféré ...

Il n’est pas rare de vouloir ajouter une touche sucrée dans une boisson ou un dessert maison, sans pour autant avoir recours au sucre classique. Parmi les alternatives au sucre souvent convoitées, on ...

Ce communiqué est disponible en anglais. Montréal (Québec), le 13 avril 2016 - Catherine Aaron et Gabrielle Beaudry avaient 17 ans lorsqu'elles ont cogné à la porte du laboratoire d'Alex Parker, ...