Depuis un mas provençal, Laurent Mariotte propose, chaque jour, des recettes originales et faciles à réaliser pour fêter toutes les saveurs de l'été. Du barbecue aux cocktails en passant par des ...

Plongez les pêches dans une casserole d’eau bouillante pendant 30 s, puis passez-les sous l’eau froide pour les peler plus facilement. Versez 15 cl d’eau dans la casserole, ajoutez 80 g de sucre, la ...

Partage : Accueil Recettes Yannick Hornez opte pour un dessert à la pêche, et ça tombe bien, la saison débute. Coût : * – Difficulté : *. Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Y plonger les ...

Cette recette a été créée par Auguste Escoffier à qui l'on doit la fameuse Pêche Melba. Elle en est une variante. Lavez rapidement les fraises, équeutez-les et étalez-les sur un torchon propre pour ...

Envie de profiter des fruits gorgés de soleil tout l’été ? Pêches, abricots, ces fabuleux fruits colorés et au parfum intense. On vous propose 57 idées simples et gourmandes pour les cuisiner avec ...

Il y a quelques semaines dans son « Café Liégeois », Marc Carnevale nous parlait des célébrités passées par Liège. « Alors, tu dois savoir que parmi celles-ci, il y a eu l’immense cantatrice Nellie ...

24h avant, pressez au pilon les framboises et les fraises pour en extraire tout le jus. Ajoutez-lui le sucre, remuez jusqu'à ce qu'il soit fondu. Tenez au frais. Pour dresser les pêches Melba, mettez ...