Les oignons, de leur petit nom latin Allium cepa, sont des plantes herbacées bisannuelles de la famille des Amaryllidacées cultivées au potager pour leurs bulbes fortement aromatiques au goût et au ...

Dans la famille odorante des liliacées (également appelée alliacées ou amaryllidacées) qui comprend notamment l’ail, l’échalote ou le poireau, figure l’oignon, un légume consommé pour son bulbe mais ...

Plutôt que de planter de bulbilles produits en Hollande, Pascal aux "semences des montagnes" à Domancy produit ses graines d'ail, oignons et échalottes. Il faut les semer maintenant pour une récolte e ...

À l’automne, les bulbes ne sont pas que floraux ! Jean-Yves Megnien nous partage ses conseils pour planter oignons, échalotes et ail au potager, sans craindre ni le froid, ni l’excès d’eau. À planter ...

Vous pensez bien faire en planter ail, oignon et échalote en février dès la première éclaircie au jardin. Pourtant, une erreur discrète liée au sol suffit à ruiner une grande partie de la future récol ...