Toujours aussi populaire, le cookie connaît une nouvelle déclinaison sur les réseaux sociaux. Cette fois, sous forme de fondant, rebaptisé cookie cake ou cookie pie. Figure de proue de la pâtisserie ...

Envie de cookies sains, moelleux et super gourmands ? Il existe pleins d'alternatives à votre plaisir sucré préféré pour stabiliser la glycémie. Découvrez notre sélection des meilleures recettes de ...

Une recette vieille de 95 ans ! Secret jusqu’à lors bien gardé, la recette du cookie historique de Laura Todd (à base de flocons d’avoine, de raisins secs et de noix) se dévoile 95 ans après sa ...

Et si ce week-end, on mangeait des cookies maison? Cookies gourmands aux pépites de chocolat, cookies légers et healthy, cookies vegan et sans gluten, cookies coco choco, oatmeal cookies aux flocons d ...

Au pays des gâteaux savoureux, on connaît déjà le brookie, une pâtisserie qui mélange un brownie moelleux sur lequel on vient ajouter une pâte à cookies craquante. Dans le même genre, mais nettement ...

Depuis quelques années, le Air fryer est devenu le nouvel appareil de cuisine à la mode. Présenté avant tout comme une friteuse sans huile, il permet de cuire les aliments en faisant circuler ...

Les cookies maison, c’est déjà délicieux. Mais quand ils sont imaginés par le célèbre chocolatier belge Jean-Philippe Darcis, ils atteignent un tout autre niveau. Alliant la douceur du chocolat et le ...

Le chef pâtissier Cyril Lignac est réputé pour ses recettes de cookies. La plus gourmande est celle qui incorpore deux sortes de chocolats. L'un au lait et l'autre bien noir ! Pour être réussie, cette ...

Quand je vais en Angleterre, je mange et ramène des gros cookies tout chaud tout moelleux, par exemple, celles qui connaissent, chez "Ben's Cookies"( Londres, Oxford...y'en a pas partout)(même 1 ...