En bouche, les pommes de terre grenaille font mouche à tous les coups. On les adore cuites au four ! Elles en ressortent toujours fondantes à souhait. Dès lors, les pommes de terre grenaille trônent ...

Préchauffer le four à 220° / th 7. Bien nettoyer la pomme de terre. La piquer tout autour avec la pointe d'un couteau. La placer dans un plat ou sur une plaque à patisserie. Faire cuire 1 heure ...

Gnocchis aux pommes de terre germées : un chef partage sa délicieuse recette anti-gaspi Pour cuisiner d'excellents gnocchis, un ingrédient fait la différence... la pomme de terre germée. Un chef spéci ...

Le vendredi soir, ces pommes de terre farcies au four mettent tout le monde d’accord à la maison. Ingrédients malins, cuisson fondante et variantes pour chaque appétit en font un rituel attendu.

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Simple et efficace. Ça vous dit de transformer chaque ...

Elle est simple, accessible, rassurante et pourtant infiniment créative. Avec On a la patate !, publié aux éditions Lafon, ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Premier ingrédient : inviter des potes. Il ne s’agit ...

Un plat à l’apparence gourmande, mais qui reste sain et bien équilibré. Si vous m’aviez demandé quand j’étais enfant quel était mon plat préféré, j’aurais répondu sans hésiter : les pommes de terre.

Préchauffez le four à 250 °C (th. 8/9). Lavez les pommes de terre et enveloppez-les en papillotes dans du papier d’aluminium. Faites cuire 40 à 45 min sur la plaque du four. Étape 2 Dans une poêle ...

Certaines recettes ont cette grâce de traverser les âges sans jamais se démoder. Les pommes boulangères en font partie. Autrefois glissées au four du boulanger pour cuire doucement après le pain, ...

Préchauffez le four à 400°F. Enveloppez chaque pomme de terre dans du papier aluminium. Placez au four 45 minutes. Retirez les pommes de terre du four. Retirez le papier aluminium. Laissez refroidir ...