Nos recettes de salades composées sont parfaites pour vos repas, buffets ou grillades. Il existe une grande variété de salades composées, qui rassemblent légumes et viande. Autant de recettes d'été ...

Vous êtes à la recherche d'une salade fraîche et originale ? On a trouvé ce qu'il vous faut dans votre assiette. Le chef Cyril Lignac a partagé une super recette de salade. Elle associe à merveille le ...

Quels ingrédients choisir ? Quels ingrédients associer ? Pour une salade composée plus que parfaite, on vous partage nos idées d'associations savoureuses. Je suis journaliste bi-média en cuisine pour ...

Portez à ébullition et laissez cuire les pâtes selon les indications du paquet afin qu’elles soient al dente. Égouttez et passez sous l’eau froide rapidement. Mélangez vigoureusement l’huile d’olive ...

Pour obtenir 360 g (2 tasses) de haricots cuits, dans un bol, placez 150 g (¾ tasse) de haricots blancs secs et couvrez d’eau froide. Laissez tremper 8 heures ou toute une nuit. Rincez et égouttez.

Croquante à souhait, l'endive fait des merveilles en salade. Ce délicieux légume issu de l’amélioration d’une chicorée ...