Una ricetta popolare e antica, tipica della Capitale e del centro Italia, che sta tornando in voga nei ristoranti romani di ...

Storia della Malga Gerona tra gli alpeggi nella Dorsale di Sauris, premiato nel 2022 come uno dei 32 migliori borghi rurali ...

Brunello di Montalcino. La Docg guadagna quote sui competitor in un anno difficile per i rossi: una bottiglia italiana su tre ...

Lo chef Gianfranco Pascucci in una puntata di "Come è profondo il mare", su Gambero Rosso Tv, parla dell'ingrediente segreto ...

Sale a 5,1 miliardi di euro il giro d'affari dell'export di vino italiano. Tra gennaio e agosto 2024 anche i volumi sono in ...

Grande laboratorio a vista per questa pasticceria nata nel 2022 da un progetto di inclusione che coinvolge donne vittime di violenza e giovani con disturbi dello spettro autistico. A capitanare la bri ...

Valida insegna cilentana, nel Golfo di Policastro, frutto dell'impegno dell'instancabile coppia formata da Gerardo e Francesca. Di stampo classico e territoriale la proposta, ma le novità in banco non ...

Libera è l'interessante progetto di Arianna Valente e Raffaele Gant, che si aggiudicano il Premio Speciale Petra Pasticcere Emergente ...

Un vero e proprio tour della Francia e della Svizzera attraverso 24 caseifici grazie al Calendario dell'Avvento di Luisier; 89,90 franchi. Ogni giorno, per chi acquisterà il calendario, una mail con ...

12 milioni di italiani che soffrono di insonnia. Ma come si combatte a tavola? I consigli della nutrizionista Giulia Biondi ...

Dopo il successo di "Tutto chiede salvezza", Daniele Mencarelli torna in libreria con "Brucia l'origine". La nostra intervista ...

Viaggio in un quartiere romano multietnico, laboratorio spontaneo di cittadinanza, incuria istituzionale, nuovi locali e ...