Conejo al ajillo: Receta fácil de conejo al ajillo en 4 pasos - Pequerecetas
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May 4, 2024
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CONEJO AL AJILLO receta
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CONEJO AL AJILLO receta
Mar 9, 2019
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Receta de CONEJO AL AJILLO CON CHAMPIÑONESIngredientes para 4 a 6 personas:1 kg de conejo2 cabezas de ajos sin pelar 400 g de champiñones200 ml de vino blanco (1 vaso) Aceite de oliva, sal y pimientaHojas de perejil frescoElaboración:1. En una sartén con un buen chorro de aceite, añade el conejo troceado. Sazona con sal y una buena cantidad de pimienta negra. Incorpora las dos cabezas de ajos desgranadas sin pelar y fríe a fuego medio hasta que el conejo esté bien dorado por todas sus caras. Tap
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