une recette pleinne d’amour et bonheur avec le fruit de la saison ( les fraises) une tarte aux fraises classique avec une touche moderne Pate sucré : 170 g de beurre 100 g de sucre glace 1 jaune d’œuf Sel 250 g de farine La crème diplomate: 500g de lait 80 g de sucre 4 jaunes d’œufs 50 g maizina 150 g de crème liquide ou chantilly Preparer la pâte ( de preference la veille) Dans un récipient fouetté le beurre et le sucre à l’aide d’un fouet et ajouter le jaune d’œuf et le sel bien melanger et fi

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