Pernil 🇵🇷Aquí te comparto mi receta adobar y hacer el pernil , el mío es de 8 libras, lo primero q hago es ⬇️•lavar bien la carne con agua • le despego el cuero • le hago unos tajos en forma de x , hasta q se vaya el dedo completo • le exprimo como 6 limones para quitarle el olor q trae la carne ( manías mías ) • para adobarlo le hice una pasta , pero puedes tirarle los ingredientes uno a uno y a ojo, a continuación estos fueron los q le ańadi a la licuadora * 1/2 taza de dientes de ajo * 1/2
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313K views · 7.7K reactions | Por Fin Llegó el Pernil  | Receta ⬇️...
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Pernil 🐷🎄🇵🇷 Receta en inglés a beneficio de los que la pidieron. 🎥: @criollo_grindz 🍴Start by placing the pernil on a tray and wash with water and lemon juice. Dry completely. 🍴 After drying, generously add salt over the entire cuero. Place in the refrigerator and let it rest for 24 hours or at least 3-6 hours. Remove from the refrigerator and remove all the salt. Dry once more. 🍴Start carefully separating the cuero from the meat with a sharp knife. Don’t remove the cuero completely, cut
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Puerco Asado [Recipe + Video] Pernil or Lechón Asado
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Oct 19, 2022
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Slow-Roasted Puerto Rican Pernil Recipe - Tasting Table
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Apr 15, 2023
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Pernil Dominicano | Roasted Pork Shoulder - Chef Zee Cooks
Pernil Dominicano | Roasted Pork Shoulder - Chef Zee Cooks
Dec 20, 2016
chefzeecooks.com
Is it Christmas yet? 🤣 I made some Dominican party food and wanted to share how I make my pernil. This made me excited for the holidays more than anything, but find out how I make my crispy, flavorful and juicy pernil every single time! Que gusto 😋 Full recipe coming soon! #dominicanfood #spanishfood #puertoricanfood #cookingpage #foodtok #foodietiktok #lechon #piernadecerdo #puerco
Is it Christmas yet? 🤣 I made some Dominican party food and wanted …
8.6K viewsMay 15, 2024
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Como Hacer el Sazón Dominicano para el Pernil ( Pierna de Cerdo)🇩🇴❤💯
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