Bạn đã bao giờ thắc mắc tại sao người dân miền Trung lại gọi món bánh canh cá lóc là cháo vạt giường với cái tên nghe lạ tai mà thương quý đến thế không nhỉ? Món ăn đặc sản này bắt nguồn từ những sợi bột gạo được nhào nặn và cắt sợi mỏng đều như những thanh vạt giường, kết hợp cùng phần cá lóc đồng chắc thịt và nước dùng thanh ngọt từ xương cá. Helen sẽ cùng bạn tỉ mỉ từng bước từ khâu nhào bột cho đến khi rim cá sao cho thật thấm vị nồng nàn của tiêu và củ nén thơm phức. Helen tin rằng bát cháo

Công thức Bánh canh ruộng chuẩn Đà Nẵng luôn nè, đậm đà hấp dẫn 😋😋 --------------- Mọi công thức món ăn đều có sẵn tại đây: 📌 Website: www.helenrecipes.com 📌 Youtube: www.youtube.com/HelenRecipes 📌 Instagram: https://www.instagram.com/helenrecipes #helenrecipes #vietnamesedish #vietnamesecuisine #localdishes | Helen's Recipes

28K views · 178 reactions | Món bánh canh hot hit mấy tuần vừa rồi đã cập bến căn bếp nhà Helen 殺襤Có bạn nào làm thử Bánh canh phồng tôm chả cá trứng cút này chưa, ăn dai dai cũng cuốn lắm đó! #helenrecipes #asiancuisine #vietnamesedish #vietnamesecuisine #localdishes #homecooking | Helen's Recipes | Facebook