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Ton prochain plat : des cuisses de poulet désossées à la citronnelle et au citron 🍋. Tu fais une marinade typique de la Thaïlande et du Laos. Et à la cuisson, ajoute une petite touche de beurre qui rehausse tout. Sers avec du riz. Et bon appétit ! Suis Cooking with Morgane pour plus de cuisine maison ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 ou 5 cuisses de poulet (1kg) 1 citronnelle 4 gousses d’ail ¼ c à c sel 1 c à c poivre noir moulu ½ c à s sucre roux 3 c à s sauce soja claire 1 c à s jus de citro
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